Venite a trascorre la Pasqua con i vostri familiari al Conca.
Per l’occasione abbiamo creato un menu dedicato!
Menu
Stuzzichino di benvenuto
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Il nostro polpo e patate con datterini confit, olive taggiasche e basilico
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Cannelloni brûlée allo stracotto di vitello con soffice di Parmigiano 36 mesi
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Trancio di branzino arrosto con asparagi in due consistenze e Tzatziki all’arancia
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Capretto tradizionale al forno patate novelle al rosmarino e verdure di stagione
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Cioccolato fondente al 70% fieno, lamponi e vaniglia
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Colomba Buletti alle mandorle e zabaione caldo al Marsala
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Prezzo del menu: CHF 82.- / senza antipasto: CHF 70.-
+ abbinamento vini, acqua e caffè: CHF 38.-
Menu bambini: CHF 22.- (Prosciutto crudo e scaglie di Grana oppure Gnocchetti di patate al pomodoro, impanata di pollo con patatine, gelato alla vaniglia e fragole)
È gradita la prenotazione.
Info e prenotazioni:
T. +41(0)91 697 50 40 / info@concabella.ch
Vi aspettiamo!