Giovedì, 14 febbraio 2019

SAN VALENTINO 2019

Trascorri una serata indimenticabile…

Riserva un tavolo presso il nostro Ristorante, creeremo un ambiente romantico!

 

Il menu dello chef Giordano Bertolina

Stuzzichino di benvenuto
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Tonno rosso con maionese al wasaby
e arachidi salate
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Risotto alla rosa canina
con crudo di gamberi e bottarga d’uovo
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Trancetto di merluzzo Black Code laccato al miele
su crema di cavolo viola e verdure

oppure

Medaglione di manzo alla Rossini
salsa al Porto con galletta di patate e verdure
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Lampone, cioccolato e nocciola
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Caffè e piccola pasticceria
*

Prezzo del menu CHF 88.- per persona
+ abbinamento vini CHF 40.- (se desiderato)

 

Info e prenotazioni:
T. +41(0)91 697 50 40  /  info@concabella.ch

Vi aspettiamo!

Il team del Conca

Il Ristorante

San Valentino 2019
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Polenta e Merluzzo Conca Bella