Mercoledì, 24 ottobre 2018

Degustazione Champagne con Tamborini Vini

Mercoledì 24 ottobre, alle ore 19:00, presso la nostra accogliente Enoteca verrà organizzato uno Standing Dinner di degustazione.

I prodotti saranno presentati da Marco Rasetti, della Tamborini vini, mentre gli stuzzichini saranno curati dal nostro chef Bertolina.

 

I PROTAGONISTI DELLA SERATA

Champagne di benvenuto Prestige Brut
Serge Mathieu

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Champagne Le Moint Benoit Extra Brut
E. Brochet Villers aux Nœuds Montagne de Reims

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Champagne Cuvée 741
Jacquessons Dizy Valle della Marna

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Champagne Longitude 1er Cru BdB Extra Brut
Larmandier-Bernier Vertus Côte de Blancs

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Champagne Le Vielle Vignes de Vrigny Brut
Egly-Ouriet Ambonnay Montagne di Reims

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Champagne Les Côteaux de Vellier Heritage Brut
Roger Coulon Vrigny Montagne de Reims

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Champagne Fidèle BdN extra Brut
Vouette&Sorbée Buxier sur Arce Côte de Bar

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STANDING DINNER

Gamberi rossi e crema di zucca

Vasetto di mare

Salmone marinato in casa

Carpaccio vitello

Polentina di Bruzella e funghi

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Maccheroni di Gragnano alla fonduta dell’alpe
con prosciutto di cinghiale

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Creazione di dolci della casa
Bicchierino di cioccolata calda
Macarons

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Prezzo della serata CHF 125.- p.p.
(Champagne in degustazione, menu, minerali e caffè inclusi)

  
Per prenotazioni e maggiori informazioni:

T. +41916975040  /  info@concabella.ch

Vi aspettiamo!

 

Enoteca Conca Bella
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