Pasqua 2019

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Pasqua 2019

Domenica, 21 aprile 2019

PASQUA 2019, scarica il menu cliccando qui!

Domenica 21 aprile 2019 siamo aperti per il pranzo di Pasqua.

Trascorri il tradizionale pranzo di Pasqua con la tua famiglia o i tuoi amici nel nostro accogliente ristorante.

Il nostro chef Giordano Bertolina preparerà un menu per gli adulti e per i bambini:

Il menu dello chef 

Stuzzichino di benvenuto

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Noci di capasanta arrosto
con insalatina di legumi e cialda al nero di seppia

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Ravioli di coda di vitello in ristretto di cipollotti
con spugnole e punte d’asparagi

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Capretto “Valle di Muggio” al forno
patate novelle al burro e rosmarino
pak-choi brasata e carota baby 

oppure

Filetto di branzino al vapore in brodo di agrumi e basilico
con caponata primaverile

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L’uovo di Pasqua

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Colomba alle mandorle
e zabaione caldo al Marsala

*

Prezzo del menu: CHF 85.- / senza antipasto: CHF 70.-
+ abbinamento vini CHF 40.- (se desiderato)

 

 Menu bambini:
Prosciutto crudo e scaglie di Grana
oppure
Gnocchetti di patate al pomodoro
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Impanata di pollo con patatine

***
Gelato alla vaniglia e fragole

*
Prezzo del menu bambini: CHF 22.-

 

Info e prenotazioni:
T. +41(0)91 697 50 40  /  info@concabella.ch

Vi aspettiamo!

Il team del Conca

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